Studené předkrmy
s topinkami a salátem z pečené zeleniny
hořčice Pommery, smetanový křen
s nakládanými okurčičkami
s barevnou cibulkou a octovou zálivkou
s feferonkami, česnekem a bylinkami
s hořčicí
s kysanou smetanou, rajčaty a okurkami
s hořčicí, křenem a kváskovým chlebem
Polévky
Hlavní jídla
brambory pečené se slaninou a cibulí
s variací knedlíků a brusinkami
špekové knedlíky, cibulka
s bramborovým salátem
s bílým zelím, bramborové knedlíky
s křenem a zelným salátem (půlka 335 Kč)
s grilovanými paprikami, křenem a naší hořčicí
s červeným zelím a variací houskových a bramborových knedlíků (polovina 525 Kč)
Bezmasá jídla a saláty
Dezerty
s vanilkovou omáčkou, zmrzlinou s vlašskými ořechy a smetanou
z bramborového těsta s drobenkou, borůvkovou omáčkou a smetanou
omáčkou San Remo a pomerančovým karamelem
4. 5. – 7. 5. 2026 Po – Čt 11:30–15:00
Pondělí
Bílá fazolová polévka s opečeným špekem, petržel 65 Kč
Ovarový bůček, křen, hořčice, chléb 165 Kč x
Filírovaný flank steak, chimichurri omáčka, pečená brambora s tvarohem 250 Kč
Špecle se sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a rukolou 155 Kč
Úterý
Dýňová polévka s bylinkovým olejíčkem 65 Kč
Vídeňská roštěná, jasmínová rýže 195 Kč x
Čočka nakyselo, opečená klobása, okurka, cibulka 155 Kč
Zeleninový karbanátek, bramborová kaše 155 Kč
Středa
Slepičí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi 65 Kč
Pečené kuřecí paličky na bylinkách, mačkaný máslový brambor 165 Kč x
Chilli con carne, rýže, jarní cibulka 190 Kč
Lososové nugety ve smetanové omáčce, gnocchi, rukola 180 Kč
Čtvrtek
Polévka z uzených žeber s masem a kroupami 65 Kč
Plněný paprikový lusk, rajčatová omáčka, rýže 160 Kč x
Pečené krůtí maso se švestkami a slaninou, bramborové krokety 170 Kč
Zapečená palačinka se sýrem a grilovanou zeleninou 145 Kč
x Toto jídlo připravila paní Veselá s týmem učňů Střední školy gastronomické U Krbu pod dohledem šéfkuchaře pana Švédy.
Aperitivy
Šumivá vína
Bílá vína
Chateau Valtice
Chateau Valtice
Francois Lurton
Francois Lurton
Růžová vína
Červená vína
Alkoholické nápoje
Pivo čepované
černý
černý
Lahvové nealkoholické pivo
Nealkoholické nápoje
perlivá, neperlivá
perlivá, neperlivá
jemně perlivá
Káva J. J. Darboven
8 g
8 g
16 g
8 g
8 g
8 g
Zobrazit dezerty v PDF