5.1. - 9.1.2026 11:30 - 15:00
Pondělí
Brokolicový krém se sýrovým chipsem 65 Kč
Uzený hovězí jazyk, křenová omáčka, houskový knedlík 160 Kč x
Buřtguláš v rozpečené chlebové misce 165 Kč
Pečené filátko z pstruha, zeleninový kuskus 195 Kč
Úterý
Kuřecí vývar s masovými knedlíčky a zeleninou 65 Kč
Dušená vepřová kotleta na višňové omáčce, bramborové nočky 165 Kč x
Hovězí Stroganov, dušená rýže 185 Kč
Obalovaný květák, vařený brambor, tatarská omáčka 165 Kč
Středa
Špenátový krém s krutony 65 Kč
Pečený vepřový bok na černém pivu, kedlubnové zelí, bramborové noky 175 Kč x
Smažený řízek, celerovo-bramborová kaše 175 Kč
Variace listových salátů s karamelizovanými fíky a grilovaným hermelínem 160 Kč
Čtvrtek
Moravská kyselica s bramborem a uzeným bokem 65 Kč
Zbojnický skřivan, bramborový knedlík, smetanový špenát, smažená cibulka 170 Kč x
Pečené kuřecí stehno plněné houskovou nádivkou, bramborová kaše 165 Kč
Přírodní vepřová kotleta, volské oko, hranolky 175 Kč
Pátek
Čočkový krém s kokosovým mlékem, opečený toast 65 Kč
Zadělávané hovězí dršťky na paprice, žemlový knedlík, pečená kapie 165 Kč x
Medailonky z vepřové panenky, glazírovaná šalotka na portském víně, polenta 185 Kč
Smažená brokolice v sýrovém těstíčku, vařené brambory, tatarská omáčka 165 Kč
X Toto jídlo připravila paní Veselá s týmem učňů Střední školy gastronomické U Krbu, pod dohledem šéfkuchaře pana Švédy